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Pintada. Ave de origen africano, criada en semilibertad. Se cocina escabechada con delicado perfume de vinagre. (Disponible en 550 gr y1.100 gr.)
Pintada guisada con pasas y salsa con fondo de manzana. 550 gr.
Pintada o "Gallina de Guinea" con salsa provenzal. 700 gr.
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